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Peter Strittmatter bei der Stallarbeit
Herr Strittmatter mag die Arbeit mit den Tieren
Sein ganzer Stolz, die selbstgebaute Küche, samt Herd
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Während der 1940 geborene Landwirt Peter Strittmatter als Chemieangestellter im Betrieb arbeitete, kümmerte sich seine Frau Gerlinde am Morgen um die Stallarbeit. Seit der Pensionierung von Herrn Strittmatter widmet sich dieser nun vollends Landwirtschaft und Wald, während seine Frau sich vermehrt um Haushalt, Gartenarbeit und das Kochen kümmert.
Der Sohn Daniel ist Mechanikermeister und wohnt mit im Hause. Die Tochter Susanne ist Angestellte in einem Softwareunternehmen. Sie lebt ausserhalb und kommt gerne zu Besuch.
Durchschnittlich leben 5 Rinder im Stall der Familie Strittmatter, die ausschließlich mit betriebseigenem Grundfutter wie Heu, Gras und Getreide gefüttert werden. Lediglich etwas Futterkalk muss zugekauft werden. Der Stall wird regelmäßig ausgemistet und eingestreut, denn auf Hygiene legt man auf diesem Hof besonders großen Wert. Jungtiere kommen überwiegend aus eigener Zucht. In seltenen Fällen werden Tiere von einem nachbarschaftlichen Betrieb zugekauft.
Neben den Rindern bietet Strittmatter auch zahlreiche andere Produkte zum Verkauf an, wie z.B. selbstgebrannte Schnäpse.
Geschichte:
- Familienbetrieb seit mehr als
4 Generationen
- 1974 - Pacht durch Peter Strittmatter
- 1981 - Übernahme durch Peter Strittmatter von seinem Vater
Anschrift:
Familie Strittmatter
Peter, Gerlinde, Susanne und Daniel
Hauptstraße 29
79774 Albbruck-Schachen
Telefon 07753-91094
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